营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥

2019年09月17日 • 中医新闻 • 阅读 0

今天做道紫薯南瓜沙拉泥,以假乱真的冰激凌,有健康减肥的南瓜和紫薯,香甜美味,营养又健康,吃上去满口惊喜,非常适合减肥的女性朋友食用。【紫

  今天做道紫薯南瓜沙拉泥,以假乱真的冰激凌,有健康减肥的南瓜和紫薯,香甜美味,营养又健康,吃上去满口惊喜,非常适合减肥的女性朋友食用。

  【紫薯南瓜沙拉泥】

  【主料】

  紫薯 00克、美车大杏仁15克、奶粉 0克、牛奶 0克、南瓜 00克、葡萄干15克

  【辅料】

  沙拉酱1大勺

  【做法】

  1.南瓜(去皮)和紫薯切片放到蒸锅上蒸熟(南瓜15分钟左右即可,紫薯需要25- 0分钟)

  2.南瓜捣成泥后过筛(这样成品会更加细腻)

  .紫薯去皮后捣成泥同样过筛(因为紫薯含水量相比南瓜较低,加入需要牛奶稀释

  4.南瓜泥中水分较多加入两大勺奶粉(也可以蒸好之后微波炉再次高火三分钟减少水分),紫薯泥中较少加入牛奶(最终的目的是把南瓜和紫薯泥调配成稀稠状态一致的泥。这点很重要,不然挤花的 时候不均匀)

  营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥

  5.南瓜和紫薯泥中各加入一大勺丘比沙拉酱(香甜型)

  6.搅拌均匀成细腻均匀的状态

  7.分别放入连个小号裱花袋中

  8.再准备一个大号裱花袋,放入裱花嘴

  营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥

  9.把两个小号裱花袋对齐后剪上大小一致的口

  10.再套入大号裱花袋即可

  11.准备大杏仁和葡萄干(我选择了两种葡萄干,搭配的食材可以多样,榛子核桃等坚果干果类都可以)

  12.切碎后现在底部放上一定,挤上双色的紫薯南瓜泥,最后,再撒上一点点缀即可(干果是必不可少的,不仅提升了甜品的味道从营养的角度来讲也更为丰富)

  营养减肥食谱紫薯南瓜沙拉泥

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